La ratafia és un licor tradicional català que es elabora a partir d’un macerat de fruits secs i herbes aromàtiques en alcohol. El seu origen es remunta al segle XVII, quan es va començar a fer a les comarques de Girona i Osona, i es va popularitzar ràpidament per tot Catalunya.
La botiga de records de Rupit, a Osona, és un lloc ideal per a tastar i descobrir aquest licor tradicional. La ratafia de Rupit és coneguda per la seva qualitat i aroma únic, gràcies a l’ús de fruits secs locals i herbes del bosc. A més, és una excel·lent opció per acompanyar les postres o per prendre com a digestiu.
En aquesta botiga de records de Rupit, s´hi pot trobar una gran varietat de ratafies amb diferents sabors i aromes, com ara ratafia de nous, d’ametlles, i fins i tot ratafia amb herbes del bosc i plantes aromàtiques. Es pot fer tastos i comparar diferents marques i varietats per trobar la que més us agradi.
La ratafia és un licor tradicional català amb una llarga història i un gran patrimoni culinari. La botiga de records de Rupit és el lloc apropiat per descobrir i gaudir d’aquest licor. Ratafies de gran qualitat, elaborades amb nous verdes i herbes aromàtiques.